La construction de Bellussière est peu connue, la partie la plus ancienne est la tour dite carrée, qui pourrait remonter au XIIème siècle. Mais le document écrit le plus ancien faisant mention de la maison est daté de 1370.
Coup sur coup, un premier corps de logis fût adossé à la tour, puis un deuxième, avant la constuction de la tour dite ronde. Là encore, aucune date ne permet certifier les ajouts, mais des indices indiqueraient que ces changement eurent lieu entre le XVème et le XVIème siècle, date à laquelle les Grand de Luxolière héritèrent de la Bellussière.
Dès leur installation, ces derniers lancèrent de grands travaux d’aménagement et de rénovation. Deux dépendances de style Louis XIII furent construites, et la maison fut harmoniser extérieurement. Par ailleurs, ce sont eux qui mirent en place le toit en ardoise recouvrant la terrasse et le chemin de ronde de la tour carrée.
Les derniers grands travaux furent lancés par Robert Grand de Bellussière à la fin du XIXème siècle. Avec l’aide de sa femme, ils s’engagèrent dans un vaste plan de restructuration, tant du point de vue extérieur qu’intérieur.
La maison fut réaménager autour d’un grand escalier, désservant les différents étages jusqu’aux combles, des chambres individuelles furent créées pour s’adapter aux nouvelles mœurs de l’époque.
Le rez-de-chaussée accueillit la salle à manger, le grand salon, et le vestibule, le tout dans le style un peu baroque de l’époque. La façade extérieure fut rafraîchie aussi, et niveler de nouveau comme en témoigne ces clichés, les plus anciens en notre possession.
Par ailleurs, de récents travaux (±1995) mirent en évidence des traces bien plus anciennes de construction. En effet, à environ un mètre sous terre, une rangée de pierres taillées fut dégagée et remontée. Parmi ces pierres, une était arrondi, permettant d’indiquer un pas de porte, ou une pierre d’angle. Autre particularité, ces pierres étaient posées à même le sol, sur un lit de brique, faisant penser aux méthodes romaines de construction, où ce genre d’installation était utilisée afin d’isoler. Enfin, l’accès à ces pierres se fait par l’intermédiaire d’un puit, et permet de communique avec la cave de Bellussière. L’agencement global indiquerait alors la présence d’un cluzeau romain, faisant remonter l’exploitation du site bien avant la construction de Bellussière.